Субклинична кетоза, проблем със стадото в днешния добитък
- Avinguda de València 32, офис 4
Испания - 00 34 973 212 665
- http://www.nutcat.es/
Какво е кетоза?
Кетозата на говедата е a метаболитно заболяване засягащи високо млечни говеда в началото на лактацията.
Тази патология, известна още като ацетонемия, се дължи на a повишено ниво на кетонни тела (ацетон (Ac), ацетоацетат (AcAc) и β-хидроксибутират (BHB)) в кръвта, които се екскретират чрез урина или мляко.
При млечните говеда кетозата е процес, който обикновено се свързва с високо производство на мляко и отрицателен енергиен баланс.
LeBlanc, (2010) предлага появата на кетоза да се увеличи от отрицателен енергиен баланс както в пуерпериума, така и от сухия период.
Последици от кетозата
1/Икономически загуби
Кетозата, в зависимост от степента на засягане, може да причини многобройни икономически загуби както поради лечение, така и последващо намаляване на производството на мляко.
Загуби до 3-5,3 кг мляко на ден и на крава са описани при животни с четири или повече телета, като се изчислява приблизителна стойност от около 350 до 540 кг по-малко мляко в тази лактация.
2/Изместване на сичума
Друго от най-важните последици е изместването на абома.
- В проучване на Duffield et al. 2009 г. е описано, че кравите със стойности над 1,2-1,4 mmol/L са имали 2,9 до 13,6 пъти по-голяма вероятност да претърпят изместване на сичув, отколкото кравите със стойности под граничната точка.
- Вместо това, Suthar et al. (2013), получено в проучване във ферми от различни европейски страни, че вероятността от преместване на сичувка през първите петнадесет дни в млякото е била 7,8 до 8,9 пъти по-висока.
3/Метрит
Suthar също изследва връзката между нивата на BHB и честотата на метрит, но се забелязва, че има голяма разлика между различните страни, като Хърватия с 3,2% и Италия с 24,9%
Диагностика и контрол
Диагнозата на субклиничната кетоза може да бъде поставена въз основа на анализ на кетонни тела в кръвта, урината и млякото.
Днес най-широко разпространените и надеждни методи са:
- на BHB кръвен тест
- на диагностика на мляко от FTIR (Инфрачервена спектрометрия с преобразуване на Фурие)
Методът FTIR е най-показан за поставяне на добра диагноза на ниво стадо чрез мляко, като се възползва в много случаи от контролни проби за мляко.
Понастоящем граничните точки, използвани в случай на изпълнение:
- при анализа на кръвни проби тези стойности ще бъдат 1,2 mmol/L през първата седмица и 1,4 mmol/L през втората.
- в случая на FTIR граничната точка е 0,10 mm/L мляко.
Положение на субклиничната кетоза в Испания
В проучване, проведено наскоро от Viña, C. и Diéguez, F през 2016 г. в Галисия, ситуацията на субклинична кетоза е оценена от данни, получени от 59 187 крави от породата Холщайн, съответстващи на 1752 млечни стада под официален контрол на млечните продукти.
- 21,4% (привидно разпространение) от анализираните крави (12,654/59,187) са имали нива на BHB ≥ 0,10 mmol/l.
- Сред отрицателните животни имаше още 5% с нива, близки до граничната точка (≥ 0,09 mmol/l.). Тези данни са малко по-ниски в сравнение с предишни проучвания, проведени в Испания, които показват очевидно разпространение от 22,5-29%. (Suthar et al., 2013, Andreu, 2014.