Стойността на протеина в диетата

Протеините са много важни в диетата, те осигуряват около 15% от енергийната стойност на диетата.

1 минута

диетата

В КАКВИ ХРАНИ НАМЕРИМ ПРОТЕИНИ?

Както обяснява диетолог Асунсион Педрон Меджиас, протеини "се намират главно в храни от животински произход като месо, риба или яйца, но има и растителни протеини"

Успение Богородично Позовава се и на разликата между едното и другото, "това е биологичната стойност, тоест качеството на протеина. Животното има всички основни аминокиселини, а растителните не, макар и със сместа от различни храни можем да ги вземем, например леща и ориз.