Степен по човешко хранене и диететика

Експертите по човешко хранене и диетология знаят характеристиките, на които трябва да отговаря всеки продукт, кои се съчетават перфектно и кои храни или съставки не трябва да се смесват. Те също така изучават връзките между хранителните навици и развитието на някои заболявания.

Заглавията на степен по човешко хранене и диететика обучавайте обучени специалисти за решаване на всеки проблем с храненето, който хората, както здрави, така и болни, могат да имат, следвайки здравен подход.

Валенсия Висенте

За да направят това, те анализират света на храната във всичките му аспекти, от състав на храната до въздействието му върху човешкото тяло, без да се пренебрегват съветите и управлението на хранителните услуги и се фокусира особено върху взаимодействието на всеки индивид с храната.

Целта е след приключване на тези проучвания, диетолог да могат да разработват различни дейности за подобряване на диетата на индивидите, изготвяне на диети, съответстващи на физиологични или патологични нужди и в съответствие с принципите за защита и укрепване на здравето, превенция на заболявания и диетично-хранително лечение когато се изисква.