Срещу рак, здравословна диета El Correo
Диетолозите Eider García de Albéniz, Leila Pérez и Eli González говорят днес в Casa de Cultura за митовете за храна около болестта
Ракът е най-важният здравословен проблем в Испания. Според испанското дружество по медицинска онкология над 1,5 милиона жители страдат от него с 215 000 нови случая годишно. И е добре да се има предвид, че диетата „може да помогне за предотвратяването й, да направи лечението по-ефективно и да намали неговите ефекти“. Съветът беше удължен от Лейла Перес, Айдер Гарсия де Албенис и Ели Гонсалес, които ще проведат конференцията Хранене и рак, без митове днес следобед в 19.30 часа в Casa de Cultura (вход свободен). Уговор, организиран от Официалния колеж на диетолозите-диетолози от Страната на баските (Codine-Edineo) и Испанската асоциация срещу рака в Алава за първия Световен ден на диетолозите-диетолозите.

Както си спомнят лекторите, едно от действията на тази кампания е да предложи безплатни консултации за диетична терапия на всеки пациент с рак до 24 февруари - информация на www.diamundialdietistanutricionista.org-. Както Leila, аржентинец със седалище във Витория, който работи в отдела за здравеопазване на храните UN-диета на центъра в Ласкарай на UPV, въвежда, „има много митове около храната и хората често приписват лечебни свойства на храната, която всъщност нямат. Информацията циркулира, например в интернет, без никаква научна основа ».