Средиземноморски брускети; Хранителни съвети

Нашите брускети съдържат значително количество въглехидрати, но също и фибри. Приемът на калории е висок, което се компенсира от малките порции. Включването на протеин може да варира независимо дали са включени аншоа. Има добро снабдяване с желязо и калций, освен калий, натрий и магнезий. Нека не забравяме приноса на витамин А и витамин С.
| Порция | Калории | Въглехидрати | Минерали | Протеин | Влакна |
| 100 g | 150 | 18,7 g | 730 mgr | 4,5 g | 4,1 g |