Средиземноморската диета е качество на живот

Потвърдено. Днес, Националният ден на храненето, те потвърждават, че средиземноморската диета е свързана с качеството на живот. Доказано е, че консумацията на плодове, зеленчуци, бобови растения, риба, зехтин и ядки има благоприятни ефекти върху здравето, като например по-ниска честота на хронични заболявания и смъртност. Сега ново проучване също го свързва с психическото и физическото здраве.

качеството живот

Ново проучване, ръководено от Университета в Лас Палмас де Гран Канария и Университета на Навара, отива още една стъпка напред и анализира влиянието на средиземноморската диета върху качеството на живот в извадка от над 11 000 испански студенти в продължение на четири години. „Прогресивното стареене на населението в обогатени страни предизвиква по-голям интерес към познаването на факторите, които могат да повишат качеството на живот и здравословното състояние на населението“, обяснява Патриша Хенрикес Санчес, изследовател в Канарския център и първи автор на работа.

Диетичният прием беше събран в началото на проучването и качеството на живот, отчетено от себе си, беше измерено на четири години проследяване. За да се прецени спазването на средиземноморската диета, консумацията на зеленчуци, бобови растения, плодове, ядки, зърнени храни и риба е оценена положително, а консумацията на месо, млечни продукти и алкохол е оценена отрицателно.