Средиземноморска диета, „еликсирът“ на младостта
Споделете тази новина!
Според Световната здравна организация (СЗО), здравословното стареене е процесът на развитие и поддържане на функционален капацитет, който позволява благополучие в напреднала възраст.
Като се има предвид, че стареенето е свързано с влошаване на телесните функции и повишено възпаление - и двата фактора, свързани с появата на слабост -, тази диета може да въздейства върху чревните бактерии, за да забави напредъка на когнитивния спад и физическата слабост в напреднала възраст.
„Въпреки че знаехме това средиземноморска диета беше полезно за вашето здраве; не знаехме как консумацията му модифицира чревния ни микробиом “, обяснява на SINCВ Пол О'Тул, един от авторите и изследовател в Института по микробиоми на Университета в Корк (Ирландия).
Предишни изследвания вече предполагат как лошата или ограничителна диета - често срещана сред възрастните хора, особено тези в заведения за дългосрочно настаняване - намалява разнообразието и видовете бактерии в червата и помага да се ускори появата на крехкост.
Ето защо авторите на това ново проучване искаха да проверят дали средиземноморска диета може да поддържа микробиома на възрастните хора и да насърчава задържането или дори разпространението на бактерии, свързани със здравословното стареене.