Списък за пазаруване за фаза 1 от диетата на Саут Бийч
Подготовката е един от ключовете за успеха на диетата и спазването на диетата South Beach не прави изключение. По време на първа фаза, която продължава две седмици, ви е позволено да ядете разнообразни храни с ниско съдържание на мазнини, с високо съдържание на протеини, зеленчуци с ниско гликемично съдържание и здравословни мазнини. Трябва да избягвате преработените храни, тези, които имат много мазнини и повечето въглехидрати, включително плодове; не се притеснявайте, тъй като можете постепенно да въвеждате плодове след първата фаза. Съставянето на списък с разрешени храни улеснява пазаруването за тази фаза от плана South South.
Опции за риба и птиче месо
Постният протеин е основна част от диетата на Саут Бийч. Разрешените меса от домашни птици включват пилешки гърди без кожа, смлени пуешки гърди, патешки гърди, корниш кокошка и пуешки корем. Можете също да ядете постни разфасовки говеждо месо, като фланг пържола, филе, филе и постно говеждо месо. Или можете да изберете любимата си риба, прясна или замразена, тъй като всички са разрешени. Можете също така да закупите месо от деликатеси за удобство, като пуешки филийки с намалено съдържание на мазнини или ниско натрий, шунка и пилешки гърди. Ако не ядете месо, можете да добавите заместители на базата на соя към вашия списък за пазаруване. Изберете продукти, които съдържат 6 грама мазнини или по-малко за всяка порция от 2 до 3 унции.
Зеленчукови опции
Изберете пресни, замразени или консервирани зеленчуци без добавена захар. Яжте най-малко 2 чаши зеленчуци по време на хранене. Има голямо разнообразие от зеленчуци без скорбяла, от които можете да избирате. Някои примери за зеленчуци, които можете да добавите към списъка си за пазаруване, включват броколи, карфиол, краставици, патладжан, къдраво зеле, копър, праз, лук, различни видове грах (грах от грах, снежен грах), спанак и тиквички. Оставете нишестени зеленчуци като царевица, картофи и грах.