Списък на храните, които намаляват риска от дегенерация на макулата

AMD е най-честата причина за тежка загуба на зрение в западния свят

списък

Американската академия по офталмология препоръчва спазването на средиземноморска диета, богата на зеленчуци, плодове и риба, за да се намали рискът от развитие на очни заболявания като свързана с възрастта дегенерация на макулата (AMD).

Не забравяйте, че AMD е най-честата причина за тежка загуба на зрение в западния свят и засяга главно хора над 50-годишна възраст. Това заболяване причинява лезии в централната област на ретината, наречена макула. И той е отговорен за загубата на точно зрение, необходимо за четене, шофиране или гледане на телевизия.

Има няколко европейски проучвания, публикувани в научни списания като Ophtalmology или Investigate ofhtalmology & visual science, които показват, че диета, богата на зеленчуци и риба, с по-малко съдържание на млечни продукти и червено месо, може да намали риска от развитие на AMD или да предотврати прогресирането му.

Ето защо Американската академия по офталмология препоръчва спазването на диета, която включва основно.

  • Зеленчуци, особено зелени листни зеленчуци като броколи или спанак и зеленчуци.
  • The плодове.
  • Ядки, като орехи, бадеми или шам фъстък.
  • Зърнени храни, разбира се като консумация на пълнозърнести храни от пшеница, овес, ечемик или ръж.
  • Риби, като сьомга, риба тон, пъстърва или синя риба обикновено.
  • Зехтин.