Сол в розов цвят - списание Mercado
Добива се в хималайските планини и струва до 20 пъти повече от общата маса.

Хималайската розова сол е каменна сол, която се добива от района на Пенджаб в Пакистан. Той дължи своя розов цвят на минерални примеси. Щипка от тази сол струва много пари. 100 грама могат да струват между 5 и 8 щатски долара, 20 пъти повече от общата готварска сол.
Той има последователи, които твърдят, че ви помага да отслабнете, да регулирате съня, да намалите стареенето и дори да увеличите либидото. Въпреки че солта може да струва 10 долара за килограм, продуктите, които я носят, обикновено са много по-скъпи.
За да разберете защо е толкова скъпо, трябва да анализирате различните видове сол в индустрията
Трапезната сол се получава чрез пробиване в морското дъно, извличане на солена вода от него и след това рафиниране в пречиствателни станции. Това дава чист натриев хидрохлорид, който е изваден от естествени минерали като магнезий или калий. С други думи, индустриалният процес премахва по-голямата част от минералите и хранителните вещества от готварската сол. Колкото по-бяло и лъскаво, толкова по-промишлено третиране е имало и толкова по-ниска е неговата хранителна стойност.