Сливов сос, стъпка по стъпка рецепта

Сосовете от сливи са честа съставка в китайските ресторанти, особено когато поръчате да ядете патица.

Но този вкусен плодов сос е идеален и за придружаване на други храни, като говеждо, пилешко, свинско и дори зеленчуци.

Преди всичко не бива да се бърка с известния сос хойсин, много типичен за китайската кухня, чийто вкус напомня на сливи. Нито една капка сливи в подправка сос.

Ще научим как да приготвим две версии на този сос.

Първо ще направим версия в стила на азиатската кухня, с джинджифил. След това ще обясним друга версия, също вкусна, но с по-западни съставки.

сливов

Рецепта за домашен сос от слива

Ключова дума лесна рецепта

Време за подготовка 2 часа

Време за готвене 10 минути

Общо време 2 часа 10 минути

Калории 175 ккал