Сладко от къпини лесна рецепта с антиоксидантни свойства

Къпините са едни от дивите плодове с най-много антиоксидантни свойства и с по-нисък калориен прием. Въпреки че винаги ги виждаме смесени с кисело мляко, друг от най-лесните и хранителни начини да ги ядем е със сладко. Ние ви показваме как да го направите!

• Свойства на къпините
• Рецепта за сладко от къпини
• Как да придружаваме сладкото от къпини
• Сладко от къпини, банан и намазан тост със сирене
• Кроасани, пълнени със сладко от къпини
• Рецепта за чийзкейк с конфитюр от къпини

Да, знаем, че сме през лятото и не е сезонът на къпините, но в крайна сметка точно като модата, в кухнята обичаме да даваме сезонен напредък. Къпините ще започнат септември с голяма сила и с богат вкус, който няма как да пропуснете. И е, че този див плод с времето се превърна в деликатес, който с нетърпение очакваме да опитаме отново веднага щом сезонът започне. За да ви даде идея и да бъдете с перспектива, сезонът на къпините започва около септември и октомври. Към тази дата къпините придобиват оптимална зрялост с онзи тъмен цвят, който ги характеризира толкова много.

Вашият браузър не може да покаже това видео

Тези плодове са толкова задоволителни и вкусни, обикновено ги виждаме особено смесени с кисело мляко, мюсли, кокос, шоколадови стърготини. Но има и други опции като компоти, консерви, кремове, кремове, желета или вкусни домашни конфитюри, които да оближат пръстите ви. Ще ви научим как да направите тази рецепта за сладко от къпини, така че вече да можете да я добавите към вашата книга с рецепти и да бъде първата, която я има.

Свойства на къпините

Отлични антиоксиданти: помагат за предотвратяване на преждевременно стареене на клетките.
Високо съдържание на витамин С: Ако имате недостиг на витамин С, портокалът не е единственият плод, който го съдържа, а и плодовете. Това също ще ви помогне да предотвратите настинки и по този начин да увеличите имунната система.
Регулира метаболизма: осигурява много хранителни вещества като витамини К и В6, които помагат за защита и подобряване на храносмилателния процес.
Предотвратява алитозата и възпалението на венците: къпините помагат за предотвратяване на зъбни проблеми като възпаление на венците, а също и лош дъх.
Нискокалорични: 100 грама къпини съдържат само 40 калории и почти никакви мазнини.
Богата на фибри: 100 грама къпини имат около 9 грама фибри, повече от достатъчно, за да регулират чревния ни транзит.

Рецепта за сладко от къпини

Състав:

• 700 грама къпини
• 210 милилитра вода
• 2 ябълки Goldne
• 1 лимон
• 300 грама сироп от агаве

Режим на подготовка Първото нещо, което трябва да направите, е да почистите добре къпините със студена вода. Опитайте се да ги измиете добре, за да премахнете мръсотията и евентуалните грешки. Ако сте ги взели директно от полето, по-вероятно е те да съдържат такъв. След като ги измиете, е време да ги източите. След това ги смачкваме заедно с 210 милилитра вода, докато остане хомогенна смес.

---