Скумрия на фурна с картофи - Рецепти - И днес какво ядем

Днес ще подготвим рецепта за мазна риба, много богата и здравословна, печена скумрия с картофи. Скумрията е много вкусна, евтина и много лесна за готвене.

Това ястие е идеално за здравословно и вкусно хранене.

Състав: За 2 човека

Резюме на съдържанието

• 2 средни скумрия
• 2 средни картофа
• 1 зелен пипер
• Парче червен пипер
• Малък лук
• Сол
• Млян черен пипер
• 1 скилидка чесън
• Магданоз
• Сок от половин лимон
• Екстра върджин зехтин

Печена скумрия с картофи Видеорецепта:

МОЖЕТЕ ДА СЕ АБОНИрате ЗА НАШИЯ YOUTUBE КАНАЛ ТУК

Рецепти за печена скумрия с картофи:

1. Първо, за да започнем нашата рецепта за печена скумрия с картофи, ще обелим картофите, измиваме добре зеления пипер и парчето червен пипер.

Сега изрязваме лук малък в фин жулиен (тънки ивици), също нарязваме зелен пипер и червен пипер жулиен.

След това изрязваме картофи нарязан на около 1 см.

2. След това в контейнер, безопасен за фурна, поставяме пръскачка от зехтин в дъното и добавете зеленчуците, които сме нарязали.

Добавете малко сол и черен пипер и дъжд зехтин отгоре.

Покриваме контейнера с фолио.

Печем зеленчуците

3. Сега поставяме във фурната, че ще я загреем до 180ºC, ще я имаме за около 30 минути, на полувреме, когато изтекат приблизително 15 минути, я изваждаме от фурната, като внимаваме да не се изгорим.

---