Скорбут какво е това, симптоми, профилактика и лечение
Скорбутът не е често срещан днес, но в исторически план е много разпространен сред моряците.
В тази статия ще обясним какво е скорбут и какви са неговите симптоми и лечение. За това ще се основаваме на информация, предоставена от Световната здравна организация и от различни научни изследвания за това заболяване, наред с други източници.
Скорбут - какво е това? Определение и значение
Скорбутът е авитаминоза, тоест заболяване, причинено от силна липса на витамини (в конкретния случай на витамин С) в диетата. Витамин С е от съществено значение в организма за синтеза на колаген, използва се за укрепване на костите и зъбите, а неговият дефицит може да доведе до сериозни здравословни проблеми и в най-сериозните случаи дори до смърт.
Скорбутът може да се зарази, като просто сте били без витамин С в диетата в продължение на един месец или с много малки количества от него. По същия начин това е болест, която може да бъде излекувана бързо чрез диета, базирана на висок прием на витамин С.
В съвременните общества не е обичайно да се откриват случаи на скорбут, освен при хора, страдащи от психично разстройство, които имат много лоши хранителни навици, които са пристрастени към алкохола или при по-възрастни хора, които живеят сами.
Скорбутът може да се появи и при деца които поддържат диета с ниско или никакво количество витамин С. Този тип случаи са по-често срещани в неравностойно положение - не непременно в бедните страни, но и на места с голямо икономическо неравенство.
История на болестта на моряците
Има исторически доказателства за познаването на скорбут от много древни времена. В праисторията билковите чайове са били използвани за предотвратяване на скорбут и има сведения, които показват, че в Древен Египет също е имало знания за тази болест.
Името на скорбут идва от аскорбинова киселина, което е химичното наименование на витамин С и от своя страна идва от латинското „scorbutus“. Скорбутът беше болест много често до 19 век, особено при моряците, поради диети, базирани на зърнени храни и солено месо и с дефицит на пресни плодове и зеленчуци, на които са били принудени.