Сирене, много пълноценна храна
Осигурява протеини, калций, витамини и минерали. Направете го свой съюзник като аперитив, предястие или десерт. Ние ви казваме как да го комбинирате и да го насладите.
Знаете ли, че сиренето има висококачествен протеин, еквивалентен на месото? Това е само едно от свойствата на тази пълноценна храна. Той намалява хроничните заболявания, подобрява сърдечно-съдовата и репродуктивната система, благоприятства растежа на клетките и е богат на минерали като калций и фосфор, необходими за костите и зъбите, които предпазва от кариес. Освен това обогатява с йод, магнезий, цинк и витамини А, В и D, които предпазват от инфекции и се грижат за кожата.
Освен това има по-малко лактоза от млякото, което го прави по-храносмилателен и тези, които са непоносими към лактоза, могат да приемат много от неговите сортове.
С много високо хранително ниво, той е само с ниско съдържание на витамин С и въглехидрати, което може да бъде допълнено, когато се приема с хляб.
Това е още едно от предимствата на сиренето, което е храна, която може да се комбинира с много други. Направете го съюзник във вашата кухня, както за обогатяване на вашите ястия, така и за сервиране като аперитив, като предястие и десерт. Сега, когато празниците наближават, вземете под внимание тези вкусни предложения, с които да комбинирате сиренето.
Поръсете сиренето с ароматни билки
Хляб: Освен че го придружавате с бял хляб или специалните тостове за канапета, бъдете оригинални, като го комбинирате с пълнозърнест хляб или хляб с подправки или ядки.
Плодове: Вече знаете поговорката „гроздето и сиренето имат вкус на целувка“. Но не се ограничавайте само с този плод. Сервирайте и с круша или ябълка. Това служи за прочистване на небцето между сирене и сирене. Киселите, като ягоди и касис, вървят с козе сирена. Отлично се съчетава и със конфитюри. От друга страна, сушените плодове като сушени кайсии или стафиди или сушени плодове като орехи или бадеми се комбинират с излекувани. Тръбите вървят чудесно с прясно и полутвърдено сирене, а кестените - с козе сирене.