Шоколадовото мляко е добро или лошо за вас Отслабнете без брашно
Отслабнете без брашно; Рецепти и съвети, които ще ви помогнат да отслабнете и да подобрите качеството си на живот, като се храните вкусно и здравословно. Ако се интересувате от повече рецепти, можете Влез тук!
Добро или лошо е шоколадовото мляко за вас?
Шоколадовото мляко е мляко, обикновено ароматизирано с какао и захар.
Въпреки че има не-млечни сортове, тази статия се фокусира върху шоколадово мляко, направено от краве мляко.
Често се популяризира като чудесен начин за възстановяване след тренировка и добра алтернатива на редовното краве мляко, когато става въпрос за увеличаване на приема на калций и витамин D при деца.
Много хора обаче се чудят дали високото съдържание на захар в подсладеното мляко засенчва неговата хранителна стойност.
Тази статия разглежда дали шоколадовото мляко е добро или вредно за вашето здраве.
Богат на хранителни вещества
Шоколадовото мляко обикновено се произвежда чрез смесване на краве мляко с какао и подсладители като захар или царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза.
Той е с по-високо съдържание на въглехидрати и калории от неподсладеното мляко, но съдържа подобни нива на хранителни вещества. В зависимост от вида, 1 чаша (240 ml) шоколадово мляко осигурява:
- Калории: 180–211
- Протеин: 8 грама
- Въглехидрати: 26–32 грама
- Захар: 11-17 грама
- Мазнини: 2,5–9 грама
- Калций: 28% от референтния дневен прием (RDI)
- Витамин D: 25% от RDI
- Рибофлавин: 24% от RDI
- Калий: 12% от RDI
- Съвпада: 25% от RDI
Шоколадовото мляко също съдържа малки количества цинк, селен, йод, магнезий и витамини А, В1, В6, В12.
Млякото се счита за пълноценен протеин, което означава, че осигурява всички девет незаменими аминокиселини, от които се нуждае тялото ви.
Той е особено богат на левцин, който изглежда е аминокиселината, която участва най-много в изграждането и поддържането на силни мускули.
Млякото също е богато на конюгирана линолова киселина (CLA), вид омега-6 мазнина, която се съдържа в месото и млечните продукти, особено от животни, хранени с трева. Някои проучвания предполагат, че CLA може да предложи малки ползи за отслабване, въпреки че не всички проучвания са съгласни
От друга страна, тъй като е подсладено, шоколадовото мляко съдържа 1,5–2 пъти повече захар от неподсладеното краве мляко.
Повечето здравни власти препоръчват ограничаване на добавените захари до по-малко от 5-10% от дневния ви прием на калории или по-малко от 10 чаени лъжички добавена захар на ден за средностатистическия възрастен.
Една чаша (240 мл) шоколадово мляко може да съдържа до 3 чаени лъжички добавена захар. Следователно, пиенето на твърде много може лесно да ви накара да надхвърлите тази препоръка.
РЕЗЮМЕ
Шоколадовото мляко може да ви осигури същите хранителни вещества, които се намират в обикновеното краве мляко. Съдържа обаче и повече калории и 1,5 до 2 пъти повече захар от неподсладеното краве мляко.
Полезно за здравето на костите.
Шоколадовото мляко е богато на калций, основният минерал, присъстващ в костите.
Млечните продукти са най-големият източник на хранителен калций в САЩ и Канада, като осигурява около 72% от дневния прием на калций от средния човек. Останалото идва от зеленчуци, зърнени храни, бобови растения, плодове, месо, птици, риба и яйца
Калцият в млечните продукти се абсорбира лесно. Изследователите смятат, че това може да е основната причина млечните продукти да са последователно свързани с развитието на здрави кости при деца и юноши
Млякото също е богато на протеини и фосфор и често е обогатено с витамин D, като всички те са важни допълнителни хранителни вещества за изграждането и поддържането на здрави кости и зъби.
Това може да обясни защо много изследвания свързват консумацията на мляко и млечни продукти с по-ниски рискове от фрактури и костни заболявания, като остеопороза, особено при възрастни хора.
Въпреки това, тези хранителни вещества не са изключителни за млечните продукти. Други храни с високо съдържание на калций включват бобови растения, ядки, семена, водорасли, зелени листни зеленчуци, меласа и някои видове тофу.
Няколко храни също са обогатени с калций и витамин D, включително някои видове зърнени храни и сокове, както и някои млека на растителна основа и кисело мляко.
РЕЗЮМЕ
Млякото е богато на калций, протеини, фосфор и витамин D. Тези хранителни вещества са от съществено значение за изграждането и поддържането на здрави кости и могат да ги защитят с напредването на възрастта.
Тя може да ви помогне да се възстановите след тренировки
Шоколадовото мляко може да помогне на мускулите ви да се възстановят след тежка тренировка.
Това е така, защото богатите на въглехидрати и протеини напитки са особено ефективни при попълване на захари, течности и електролити, загубени по време на тренировка.
Това може да обясни защо шоколадовото мляко често се рекламира като чудесна напитка за възстановяване. Въпреки това, повечето от проучванията, показващи предимствата, се правят на спортисти, чиито тренировки обикновено са по-интензивни и чести от средния спортист.