Шоколадови протеинови палачинки; Лесна и здравословна рецепта!

Шоколадови протеинови палачинки са рецепта за палачинки без глутен, която се прави без брашно, но с овесени ядки и протеин на прах! Всяка порция съдържа 10g протеин
Време за подготовка: 10 минути.
Време за готвене: 7 минути.
5 февруари 2020 г.
Тези шоколадови протеинови палачинки са идеалното здравословно начало на вашата сутрин! Една порция (2 палачинки) е заредена с 15 грама протеин и приблизително 200 калории.! Тези безглутенови палачинки са направени без брашно и те са идеалният начин да си оправите шоколада. Направено с овесени ядки и банани за вкусно пухкави палачинки всеки път!
Храненето здравословно не означава, че трябва да се справите без някои от любимите си храни! Тези шоколадови палачинки са с ниско съдържание на калории и мазнини, но са заредени с протеини, за да стартирате деня си добре. Бързо и лесно за правене само с няколко съставки!
Как се правят палачинки с шоколадови протеини:
- Поставете яйцата, бананите и овеса в бърз пасатор. и разбъркайте или пулсирайте за 15-30 секунди.
- Блендирайте, докато яйцата се разбият, бананът се натрошава и овесът или земята; добре е ако има бучки.
- Добавете праховете: какао на прах, шоколадов протеин на прах и смляна канела.
- Когато сместа се смеси, вие сте готов за изсипване в загрят тиган.
Изсипете 1/3 чаша върху чаша тесто за палачинки върху горещата скара и гответе. докато в тестото се образуват мехурчета, след това обърнете и гответе от другата страна за няколко минути. Можете да ги направите по-малки или по-големи, но 1/3 чаша е моята предпочитана мярка за палачинки.
Сервирайте веднага и залейте с малко шоколадов сос или кленов сироп. Обичам да добавям и пресни плодове отгоре.
Съвети за приготвяне на протеинови палачинки:
- Уверете се, че тиганът е горещ и топъл, преди да добавите първите палачинки. Но се уверете, че не е толкова горещо, че да изгори палачинките. Не бива да пушите. За да тествате температурата на тигана, можете първо да направите тест палачинка, за да проверите дали е с правилната температура.
- Просто обърнете шоколадовите протеинови палачинки само веднъж. Ако ги обърнете твърде много пъти, това може да се спусне и да загуби тази прекрасна пухкава текстура.
- Направете вашите палачинки вширок тиган или дебело дъно. Колкото по-широк е тиганът, толкова повече място ще трябва да ги обърнете. Тиганът с тежко дъно ще се нагрява по-равномерно, така че да нямате топли или студени петна.
- Използвайте мерителна чашка за кръгли, дори палачинки. Това помага да се гарантира, че палачинките са равномерни, така че да се подреждат добре и равномерно. Също така ви помага да контролирате ситуацията с наливането на палачинки.