„Ще ядеш ли това“ или културата на диетите; розов трън
Не помня точно първия път, когато чух за диета. Може би ставаше дума за зелето или може би за нещо по-общо като преброяване на калории и рязане на въглехидрати. Това, което помня, е, че в пети клас, когато бях на 11 години, диетите вече присъстваха във всичките ми социални групи: съученици, учители, приятели, семейство.

От години съм виждал хора, предимно жени, да се чувстват принудени да спазват диета. Някои хора се страхуват да не си поръчат нещо различно от сирене и домат в ресторант; има такива, които не ядат, докато не се упражняват; Има и такива, които от години не са опитвали парче сладък хляб. Опитах диета също, много и в продължение на много години. Никога не съм го правил и винаги съм го отдавал на липсата на воля и любовта си към тамалес. Наскоро реших да спра да опитвам и в процеса научих няколко неща за диетата.
Първото нещо е, че между 95% и 97% от диетите се провалят. Казвам „диетите се провалят“, а не „диетите се провалят“, защото ако толкова много от нас се провалят, може би е време да приемем, че проблемът не е в липсата на воля, а в самите диети и използваните от тях методи.
Яденето на чисто зеле е мъчение и също не работи, но ние продължаваме да го правим, защото сме убедени, че е наше задължение винаги да се опитваме да отслабнем. Диетичната култура е резултат от общество, което смята, че само тънките тела са красиви и приемливи. Така че в крайна сметка вярваме, че телата ни трябва да са тънки и ако не го направят, те ни казват, че тялото ни греши, че грешим и че трябва да се чувстваме виновни всеки път, когато ядем. Културата на диетата триумфира всеки път, когато ядем торта и едновременно гугнем „как бързо да отслабнем“. В онези моменти на вина и уязвимост, маркетингови атаки и идва да ни напомнят, че ако успеем да завършим тази нова чудо диета, най-накрая ще бъдем щастливи.