Щастливият пълничък не съществува »El Comercio

Главният готвач от Хихон Маркос Моран е отслабнал с почти четиридесет килограма от юли насам и има още петнайсет

Маркос Моран

Митът за щастливия пълничък е точно това: мит. „Всички лъжат. Няма такова нещо като щастлив пълничък », откровено започва Маркос Моран, който през последните шест месеца е отслабнал с почти четиридесет килограма и е качил щастие и който смята, че му остават« между десет и петнадесет », за да достигне перфектния тегло.

Беше на 3 юли, когато готвачът на Casa Gerardo, звезда на Мишлен, реши да последва стъпките на други готвачи като Давид де Хорхе (който успя да свали 130 килограма само за две години) или телевизията Алберто Чикоте и да се изправи, уморен от «пристигането се прибира у дома и моли на висок глас», че четиригодишният му син не иска да излиза навън да играе. Защото килограмите го караха да ходи „изтощен и засрамен“. Някои нездравословни килограми, които по време на работа също започват да му се отразяват.

Главният готвач от Хихон стигна до това състояние на изтощение след „много години на дебелина“: „Никога не съм бил слаб момче. От петнадесетгодишна възраст започнах да наддавам и когато отидох в университета, отново напълнях ». Спирала от затлъстяване, която продължи да го обгръща в живота на възрастните: „Поставяте ограничено тегло и си казвате, че няма да преминете това тегло, но когато го направите, продължавате да се заблуждавате.“ Мисловно теглене на въже с мащаба, който той комбинира с дълги периоди на диета: „Цял живот бях на диета без прекалено много резултати и много пъти с обичайния отскок ефект“.

Свързани новини

Но миналия януари настъпи сериозен неуспех: «Пъпна херния, която трябваше да бъде оперирана. Интервенция, която на теория не беше много сериозна, но поради мазнините не можеше да се направи лапароскопски и трябваше да се отвори “. Там той каза: „Свърши“. Или, както той казва, той е направил „психическо нулиране“ и през юли се е предал в ръцете на д-р Роза Бернардо, един от стотиците лекари, предписващи лекарства, които методът Pronokal е разпространил в цяла Испания.