Шест храни, които трябва да бъдат заявени в нашата диета
Светът на храната е заобиколен от фалшиви митове, които често увреждат репутацията на съставките, които обикновено използваме, и доказателство за това са тези шест храни, които трябва да бъдат заявени в нашата диета.
Морков: излишна захар?
Може би защото е зеленчук със сладък вкус, много приятен за небцето, а също и заради голямото му използване в сладкиши и десерти., морковите винаги са били свързани с много захар за нашата диета.
Въпреки това, въпреки факта, че те имат естествени захари, делът му не е голям а фибрите му намаляват усвояването им в тялото ни, така че морковът не прилича на сода или бонбон.
Тоест морковът няма излишна захар, а по-скоро някои естествени захари, на които можем да се насладим при консумацията му. Но освен това е богат на витамин А, каротини, калий и калций за нашата диета и не допринася много калории към нея.
И така, морковът не е зеленчук, който трябва да ограничаваме, още по-малко да изкореняваме от диетата, ако искаме да отслабнем или да контролираме диабета си.
Краставица: предлага се само вода
The краставица Това е друга храна, за която трябва да претендираме в диетата си, тъй като въпреки че има високо съдържание на вода и следователно е много нискокалорична, не само предлага вода.
Този зеленчук също осигурява много вода, фибри, минерали като калий или магнезий и витамини ## B комплекс, както и Витамин Е с антиоксидантна функция.
Така че, не само за хидратиране на контура на очите ни или за приготвяне на сок или студена супа, се поднася краставица, но тази съставка може да предложи много повече на нашите ястия и следователно можем да я добавяме към салати, сандвичи или различни предястия.
Царевица: много богата на фруктоза
Високофруктозният царевичен сироп, който днес има толкова лоша репутация, произлиза от царевица но това не е самата царевица, следователно вареният кочан или зърната не са богати на фруктоза или захари за нашата диета.
Царевицата има значително количество въглехидрати и някои от тях са захари, които характеризират сладкия й вкус, но те също имат много фибри че в нашето тяло произвежда много различен ефект от това, което причинява безалкохолна напитка например или търговски сок, който има високо фруктозен царевичен сироп.