Шафран и отслабваща жена
The шафран исторически е било и е една от най-скъпите подправки. Култивира се повече от 3000 години (съществуването му е документирано за първи път през 7 век пр. Н. Е. От асирийски ботаници), шафран Получава се от стигмите на цветето на Crocus sativus, растение, което едва достига 15 см височина и което, първоначално от Крит и Гърция, се е разпространило в цяла Евразия. За да получите килограм шафран Необходимо е да се съберат около 150 000 цветя, от които техните нежни и мънички стигми се извличат ръчно. Подобна деликатна задача логично се превръща в прекомерна цена на пазара: около 8 000 евро за килограм. Защото нещо е призовано шафран "червеното злато".
The шафран през историята е имал множество приложения. От него се правят всякакви ястия и ликьори. Използвано е като багрило за тъкани и други предмети. Той също е имал медицински цели. Такова разнообразие от употреби говори много положително за шафран свойства. Едно от тях е открито наскоро: за подпомагане на загуба на тегло.
Засищащите качества на шафрана
Първото нещо, което трябва да се отбележи в кредита на екстракт от шафран Като подправка, която помага при отслабване, тя е естествен подтискащ апетита. Благодарение на използването на екстракт от шафран консумираме по-малко количество храна и премахваме мастните натрупвания, разположени в корема.
Защо се появяват тези ефекти? Защото екстракт от шафран предизвиква химическа реакция в мозъка, подобна на въглехидратите и захарите. По този начин екстракт от шафран стимулира освобождаването на серотонин, което ни кара да изпитваме забележително чувство за пълнота и удовлетворение.
Когато говорите за глад, трябва да говорите за две различни усещания: това за физически глад и това за емоционален глад. Лептинът, хормон, който действа върху мозъка, играе ключова роля в регулирането на емоционалния глад, карайки го да се чувства сякаш яде или се насища. Когато нивата на лептин, присъстващи в нашето тяло, са недостатъчни или не изпълняват правилно функцията си, е добре да имаме външна помощ с елемент, който по някакъв начин може да осигури естествено извършената от лептина работа. В този смисъл екстракт от шафран това е идеално допълнение за изпълнение на тази функция.