Сезонни храни плодовете и зеленчуците, които са най-добри през април
С пристигането на пролетта и месец април, нови плодове и зеленчуци идват да придружават нашите ястия. Изберете тези, които ви харесват най-много и направете богати рецепти с тези храни, които са в най-оптималния момент на консумация
Ягода
Според експертите в „Аз съм в сезон“ ягодовите дървета цъфтят от края на зимата до началото на лятото, а плодовете им узряват през цялата пролет до края на лятото, така че ягодите и ягодите започват да се появяват през април. Те се считат за плодове афродизиак с отлични постижения, не само поради страстния си червен цвят и формата на сърцето, но и защото техните свойства насърчават кръвообращението и плътското желание. - Adobe Stock
Лимон
Лимоните могат да бъдат намерени от есенните месеци до дълбокото лято. Въпреки че понякога може да има малки кафяви петна по кожата си, те не влияят на вкуса му, но тези, които изглеждат дехидратирани или меки, трябва да се изхвърлят. Това е плод, много богат на витамин С и поради своите антиоксидантни свойства и лимонена киселина - Adobe Stock
Тигърнут
Тази храна, която се отглежда през зимата, така че да е готова за ядене през лятото, е пълна с полезни за здравето свойства: 232,225 mg фосфор на 100 грама тигърнат, 519,2 mg калий и 69,54 mg калций на 100 грама храна, по данни на BEDCA. - Adobe Stock
Мушмула
Този зеленчук от семейството на сливи, ябълки или череши, наред с други плодове, има оптималното си време на консумация през пролетта и е зареден с витамин А (218 ug на 100 грама продукт), калий (266 mg на 100 грама локути) и калций (16 mg на 100 грама от продукта), според експерти от BEDCA. - Adobe Stock
Маракуя
С леко кисел и много ароматен вкус, маракуята е пълна с вода, което е основният му компонент. Съдържа голямо количество въглехидрати, така че калоричността му е много висока. - Adobe Stock
Папая
Папаята е голям тропически плод, произхождащ от Мексико и култивиран в различни региони на света, като Испания, по-точно на Канарските острови. Като месест плод има изобилие от вода, около 90 процента, както и както съобщават експертите на BEDCA. Благодарение на този висок процент във водата, той е отличен диуретик. - Adobe Stock
Оранжево
Най-добрите сезони за консумация на портокали са есента и зимата, въпреки че те могат да бъдат намерени и през пролетта. Оценява се в структурата и особено в свежестта и вкуса, когато портокалът е извън сезона или по-лошо, той е бил замразен. Портокалът е един от продуктите, които Испания изнася най-много и в същото време внася най-много. - Adobe Stock
Тиквички
При хубаво време пристигат първите тиквички, така че идеалният сезон за консумацията им е лятото, защото те се нуждаят от горещ климат, за да растат. Цветовете на растението също са годни за консумация и имат много деликатен вкус. - Adobe Stock
Док
Този малко познат листен зеленчук (обикновено има червеникави нишки) се използва широко в билколечението, той е богат източник на витамини С, оксалова киселина и калиев бикарбонат. - Adobe Stock
Ананасът е храна, която по същество осигурява въглехидрати, 13 грама на 100 грама плодове, от които почти 10 са захари. Много богат на витамини от група В, ананасът също е отличен източник на витамин С и осигурява минерали като калций, желязо, магнезий, манган, фосфор, калий, натрий и цинк. - Adobe Stock