Семената от чиа ви помагат да отслабнете

Семената от чиа се превърнаха в суперхрана през последните години. Изследванията изобилстват върху ползите за здравето, включително за загуба на тегло.

Какво представляват семената от чиа?

Чиа всъщност е член на семейството на монетния двор и произхожда от Мексико. Семената от чиа се ядат като пълнозърнести храни, но това е псевдо зърно. Те са богати на въглехидрати семена на нетревисто растение. Когато семената от чиа се срещнат с течност, те се разширяват и образуват плътен гел.

Семената от чиа били считани за основен елемент на диетата на ацтеките и маите, но по-късно били забранени поради религиозната им употреба. Наскоро те се върнаха на пазара като суперхрана.

Помогнете за отслабване

В интернет има много твърдения, че семената от чиа потискат апетита и насърчават загубата на тегло. Теорията е, че тъй като семената от чиа са пълни и с високо съдържание на фибри, те ви поддържат по-сити за по-дълго. Следователно те могат да ви помогнат да избегнете преяждането.

Две супени лъжици семена от чиа съдържат почти 10 грама фибри. Това е около 40% от препоръчителната дневна доза. Диетите с високо съдържание на фибри са свързани със загуба на тегло. Според проучване от 2015 г., яденето на 30 грама фибри на ден може да ви помогне да отслабнете толкова, колкото ако сте на по-сложна диета.

Ето обаче уловката. Има малко проучвания при хора върху семена от чиа и отслабване. Проучване от 2009 г. изследва ефектите на семената от чиа върху загубата на тегло и рисковите фактори за заболяване.

отслабнете

За проучването 90 възрастни със затлъстяване или с наднормено тегло са консумирали плацебо или 25 грама семена от чиа, смесени с вода, преди първото и последното си хранене за деня. За съжаление, резултатите не показват влияние върху телесната маса, телесния състав или рисковите фактори за заболяване.

Семената от чиа също са относително богати на калории и мазнини. Две супени лъжици имат 138 калории и 9 грама мазнини (1 грам наситени). Използвани умерено, семената от чиа могат да ви помогнат да се почувствате по-доволни и по-малко склонни към преяждане. Ако обаче ядете твърде много през деня, може да надвишите дневния си прием на калории.