SEGG предупреждава за опасността от недохранване на възрастните хора, които живеят сами

хора

Около 20 процента от възрастните хора, които живеят сами в домовете си, ядат по-малко от 1000 килокалории на ден

Здравият възрастен човек се нуждае от около 2100 килокалории на ден, които биха достигнали 2500 или повече в зависимост от здравословното състояние и/или физическата активност. Общите килокалории трябва да бъдат разделени между мазнини, протеини и въглехидрати.

И е, че тази цифра е недостатъчна за възрастен човек, който според лекаря обяснява Федерико Куеста Триана, гериатър в болница Clínico San Carlos в Мадрид, “трябва да ядете около 2100 килокалории на ден, което би достигнало 2500 или повече в зависимост от вашето здравословно състояние и/или физическа активност"(Тези теоретични цифри съответстват на тегло от 70 килограма. Ако теглото е по-малко, то няма да достигне тези оценки).

Според този лекар, „Препоръчителните калории зависят от здравословното състояние на възрастния човек и теглото и обикновено се смятат за необходими 25-35 килокалории на килограм тегло на ден. Тези изчисления биха се увеличили в зависимост от степента на физическа активност и в ситуации на заболяване"

Решения за проблеми с храненето в основната

От друга страна, промяна на консистенцията на храната или използване на желирана вода и сгъстители, за да се минимизират шансовете за аспирация и да се поддържа адекватно състояние на хидратация, са ефективни мерки за подобряване на трудността, която тази група трябва да преглътне. В този раздел прегледът на лекарствата и взаимодействията е от съществено значение, тъй като те са отговорни за много неблагоприятни ефекти върху храносмилателната сфера.

Диетата на възрастните хора трябва да бъде балансирана. Според лекаря Куеста Триана, „от практическа гледна точка менюто за възрастни хора може да се основава на класическата пирамида за здравословно хранене, която обръща специално внимание на консумацията на вода и от висока до ниска честота: хляб, зърнени храни, картофи, ориз, тестени изделия, зеленчуци, зеленчуци, плодове, млечни продукти, месо, риба, яйца и от време на време мазнини и сладкиши ".