Седем здравословни ресторанта, за да се насладят на храна, без да се отказват от бикини операцията
Хавайско мушкане, традиционни ястия, веганска храна. всички опции на разположение в Мадрид и Барселона
Органична храна, екологични Y. органични. Изглежда по същия начин, но между тях има леки разлики. Както и да е, храните, които отговарят на тези характеристики, са по-вкусни, имат повече хранителни вещества и не съдържат токсични остатъци. Накратко, те са по-здрави и също така по-уважителни към околната среда. Ето защо е толкова важно те да присъстват в нашата диета и не само да се грижат за линията, а все повече и повече ресторанти да ги въвеждат в менютата си.
Ако сте от тези, които оставят всичко, за да извършат ръчна бикини операция, препоръчваме някои Мадридски ресторанти в който няма да се налага да се отказвате от вкуса, за да постигнете целта си. И много по-малко да отидете вегетариански. В тези гастрономически храмове Храня се здравословно не е в противоречие с удоволствието.
Ohana Poke House
Само за една година две жени предприемачи революционизираха концепцията за хавайски мушка в Мадрид с кулинарен проект, който предвижда нови отвори и който има за цел да превърне вече известната си изискана бърза храна в опция за здравословна храна, достъпни, гастрономични и вкусни. От малкото си място в сърцето на Чуека, Ohana Poke House отпразнува първата си годишнина с ново пролетно-лятно меню с по-леки сосове и всички хранителни стойности, добре обяснени. Меню, което възстановява корените на поке, обхващащо хранителната тенденция за връщане към корените. За това Иса и Бела са преоткрили старите семейни рецепти на рибарите, като напълно са променили сцената на модерното здравословно ястие: сотирано, вегетарианско, със специални дресинги, вулканични соли, маринати, юфка от сладки картофи. или „истинският“ начин на Хаваите, т.е. без ориз, на основата на прясна риба, маринована в домашно приготвени сосове, със зеленчуци, водорасли, ферментирали, цветя или плодове. По-здравословно невъзможно.
Barbieri, 1. T. 91 126 22 74. Средна цена: 10-15
Мама Кампо
Инсталирано в Plaza de Olavide, това място е най-близкото до a градска градина в сърцето на Шамбери. Mama Campo е пионер в обединяването на един и същ ресторант и магазин, две помещения, които се хранят взаимно, а също така предлага само органични суровини с отлично качество, от малки производители. Рафтовете му са пълни със зеленчуци, подправки, тестени изделия, меса, консерви и дори алкохоли, родени от естествени култури, без присъствието на химикали и на достъпна цена. Продукти, от които се храни менюто на ресторанта, за да се породи традиционни ястия, питателни и здравословни, които не губят автентичния испански вкус.
Трафалгар, 22. Т. 91 622 75 16. Средна цена: 25-30
Зенит
Студени и здравословни ястия, натурални сокове и коктейли. Това е внушителната идея на Zenith Brunch & Cocktails, ресторанта, който е метен Маласаня. След успеха си в Португалия, най-популярният брънч в тази страна се приземява в испанската столица със същия ангажимент към международната и здравословна гастрономия. Тук брънч Това е още едно хранене за деня и е на нивото на вечерята. С разнообразно меню, качество и представяне на ястията, добра атмосфера и обслужване на клиентите, вече е трудно да се намери маса, на която да опитате техните бенедиктинци, техните палачинки, смутита, купички, френски тостове, гевреци, салати и тапиоки. Дланта на устойчивостта се взема от неговата биоразградими пластмасови сламки и е рециклирани хартиени салфетки. Zenith се освобождава от червеното месо и е признат от TripAdvisor като един от най-"нестабилните" ресторанти в света. Камерата е готова?