Седем рецепти с кисело мляко, които няма да ви се налага да ядете с лъжица

Киселото мляко е толкова универсална храна, че може да бъде част от сладки и солени рецепти, под формата на сос или придружено с плодове, червени плодове или ядки

Киселото мляко е храна, която може да се купи по всяко време на годината, въпреки че, ако предпочитате, можете да я направите и в собствената си кухня, както препоръчват експертите. Ролята му обаче винаги е била сведена до приемането му с лъжица заедно с парче плод, но реалността е, че може да се използва за много повече. Това е през летния сезон, когато тази млечна продукция заема централно място в нашите рецепти, защото внася нотка свежест в пикантни ястия, бисквити или сладкиши, наред с други. Разберете защо трябва да започнете да използвате това ферментирал всеки ден, както на закуска, обяд, леки закуски или вечеря.

Кисело мляко и плодове

Каква новаторска рецепта! @ Futurlife21 го направи със следните съставки:

- Плодове, които харесвате най-много (ягоди, малини, боровинки.)

- 4 супени лъжици обезмаслено гръцко кисело мляко

Пасирайте банана много добре и добавете киселото мляко и разбъркайте до гладка смес. Разширява разбъркайте върху незалепваща хартия. Отгоре добавете любимите си плодове (по-добре нарежете на мънички) и сложете ягоди, малини и боровинки. Добавете семената или ядките, които ви харесват най-много (те имат орехи и лешници). Поставете го във фризера 3-4 часа и. Умно! Стои много добре във фризера, така че го дръжте там.

Фритата от зеленчуци и кисело мляко

Тази вкусна рецепта за кисело мляко е направена с:

- 1 голяма тиквичка (или 2 средни)

- 200 грама шампион или гъби

- 2 супени лъжици кисело мляко

- Chive

- Някои листа босилек ⠀

Накълцайте лука, тиквичките и гъбите. Гответе ги в тиган на сигурно във фурната с малко масло (малко, не повече от 2 супени лъжици).

В купа разбийте яйцата с киселото мляко до разпенване. Добавете сол, черен пипер и накълцан лук. Смесете зеленчуците с разбитото яйце в купата и изхвърлете всичко обратно в тигана. Сега добавете фета сирене и чери домати, разпределени по цялата повърхност.

Сложи тиган във фурната предварително нагряване до 200 ° в продължение на 15 минути (докато се изцеди) и ¡фритата списък! Сервирайте с няколко листа босилек отгоре. Можете да довършите фритата в тигана на много слаб огън и покрити, докато стегне.

Пълнени: всички зеленчуци, които имате (обичам праз). Остатъци от риба тон или пиле.

Тиган във фурната: внимавайте да не се изгорите, облицовайте дръжката на тигана си с алуминиево фолио или прехвърлете фритата в подходяща форма.

Кюфтета в кисело мляко и сос от моркови

Една от любимите ни рецепти. Диетологът @ la.manzana.roja го е приготвил с:

- 500 грама свинско и пилешко месо

---