Седем оригинални десертни рецепти с цветя
На мода са рецепти с ядливи цветя и тези десерти изглеждат толкова добре, че не устояхме.
Предстои още дълъг път пролетта но сме станали носталгични. Идва есента и ние искаме да придадете радост и цвят на вашите ястия. Тези десерти, придружени с цветя Те осигуряват вкусове, аромати и текстури, които никога досега не сте опитвали. Ние също предлагаме в тази галерия три салати с цветя, които ще ви помогнат да отслабнете.
Съставки за 4 човека:
-250 мл мляко
-200 г пшенично брашно
-Разнообразие от ядливи цветя
Подготовка: разбиваме всичко заедно, с изключение на цветята, докато създадем течна и малко гъста смес. Изсипваме цветята и печем палачинките на скара. Оставете да се охлади и придружете с плодовете или сиропа по ваш избор.
-Съставки за основата: 100 г разтопено масло, 400 г бисквити на прах с овесени ядки и 50 мл мляко.
-За пълнежа: 200 мл течна сметана, 5 супени лъжици сушена лавандула, 290 г бял шоколад, 3 супени лъжици мляко, 700 грама крема сирене тип Филаделфия, 250 г сирене маскарпоне, 1 малка кутия кондензирано мляко и 4 яйца.
-За покритие от бял шоколад: 200 г бял шоколад, 50 мл течна сметана, 50 г масло и няколко капки виолетово и розово оцветител за храна (по избор).
-Таблетка от бял шоколад или предпочитаният от вас вкус
Приготвяне: разтопете шоколада в марината. Ако имате формички за бисквитки, изсипете сместа във всяка от формите и добавете цвете към всяка. След това го оставете да се охлади и го приберете в хладилника, докато стане твърд. (Оригинална идея от micasarevista.com)