Седем модерни храни със седемте им безпогрешни рецепти, за да извлечете максимума от тях
През последните няколко години някои храни пристигнаха с голяма сила. Интересът към здравословното хранене се увеличи и с него включихме прекрасни, здравословни и вече важни храни в живота си. Тези седем са някои от най-модерното през 2019 г. и това, което имаме през 2020 г.. Освен това, със своите седем непогрешими рецепти, можем да се възползваме максимално от тях и да открием техните възможности.
Кралят на закуските: авокадо
Ако има храна, която е на мода през последните години, това е авокадо. За добро и за лошо даде много да се говори. И то е, че Instagram е изпълнен през последните години със закуски, в които авокадото е цар.
Не е изненадващо, като се има предвид, че не е само много гъвкава и вкусна храна, но освен това е отличен източник на мазнини за нашето здраве. Осигурява ни мононенаситени мазнини, които не само ни удовлетворяват повече - помагат ни да ядем по-малко през деня - но са свързани и с по-малко сърдечни проблеми и по-малко тегло.
Печено авокадо, пълнено със сьомга и яйце
Тост от авокадо за закуска те винаги са успех, но малко по-поразителна рецепта, която за мен винаги е безпогрешна, са печени авокадо, пълнени със сьомга и яйце. Няма брънч, който да ни устои с ястие като това.
Ферментирал кефир като пробиотик
Ферментиралите храни са отличен пробиотик които ни помагат да се грижим за здравето на червата, да се чувстваме по-добре в стомаха и да се чувстваме по-малко подути. Сред тези храни кефирът е един от тези, на които се отделя най-голямо внимание през последните години.
И има предимството, че можем да го направим у дома и че може да бъде подходящ за непоносимост към лактоза, ако го правим с вода. Какво още, той е по-храносмилателен, отколкото млечен дори да го правим от мляко.
Кефирна торта с аромат на лимон
Ако има рецепта с кефир, която е безпогрешна, но и наистина изненадваща, това е тази кефирена торта с лимонов аромат. Десерт, който изненадва със своята пухкавост и защото, въпреки че е направен с кисели съставки, той има много сладък вкус.
Кейл: зелето с безкрайни възможности
Ако преди няколко години ни бяха казали, че зелето ще бъде модерната храна, в никакъв случай нямаше да повярваме. Гуинет Полтроу обаче дойде да сготви зеле в шоуто на Елън Дегенерес и оттам славата на калето излезе извън контрол.
Реалността е, че това е отлична храна, тъй като има много малко калории, но ни осигурява голямо количество вода, магнезий, калий, калций, желязо и цинк. Освен това е много добър източник на растителен протеин, идеален за хора, които следват веганска диета.
Зелено зеле, спанак, морков и сок от мандарина
Соковете са големите звезди, когато става въпрос за използването на кейл. Вярно е, че можем да направим и други вкусни рецепти като салати или печени ястия. Ако обаче търсим нещо безпогрешно, шейковете са сигурен удар.