Седем храни, за да се задоволите, без да съжалявате за новини от здравето в
Диетологът Асун Армас Прадо подробно описва някои „здравословни“ възможности за попълване, без да добавя твърде много калории.
Има определени храни, приготвени по определен начин, помагат за задоволяване на апетита и от своя страна помагат за „отслабване“. Номерът, предупреждават диетолозите, е в възползвайте се от храната, която ни дава пролетта, за това, че сме по-леки и да бъдем вдъхновени малко повече от това, което обикновено правим в пазарната кухня, когато приготвяме ястия.
На път да започнем толкова модерната „бикини операция“, правим преглед на най-добрите храни, които да се грижат за силуета в рамките на здравословна диета и без да гладуват.
1. Яйца. Като го приема сутрин и се грижи за приготвянето му, яйцето може да бъде добър съюзник, който помага за отслабване, тъй като помага за поглъщането на по-малко калории през останалата част от деня. "Единственото нещо, което трябва да се наблюдава, е холестеролът в жълтъка, но белият е изцяло протеин", обяснява диетологът Асун Армас Прадо, който уверява, че не самата храна, а приготвянето и нейният съпровод засилват мита, че тя „угоява“.
2. Печени картофи. Нещо подобно се случва и с картофите, храна, която може да стане много мазна "ако добавите цялото масло, което храната поема, когато е пържено", но което, напротив, на пара -като варено яйце или в салата- това е много по-лек вариант, който осигурява същите хранителни вещества към тялото без добавяне на калории. Добър трик, за да го овкусите, без да добавяте калории, е да го подправите с ароматни билки, чесън или магданоз.
3. Овес. Неговият гликемичен индекс е нисък, качество, което го прави съюзник в диетите за отслабване. „Това е много интересна храна, която бавно преминава в кръвта, ни кара да издържаме по-дълго без глад между едно и друго хранене"Асун посочва. Млякото за закуска винаги е опция, препоръчана от диетолозите, въпреки че може да се добавя и към супи, за да се допълни ястието чрез добавяне на въглехидрати. Трикът, казва експертът, е да се излее една супена лъжица овесени ядки за пет минути преди това завършване на готвенето.