Седем храни (и чай), за да оцелеят от жегата

Експерт предлага хидратация, енергия и грижа за кожата чрез хранене

@abc_familia MADRID Актуализирано: 30.07.2017 г. 01:24

оцелеят

Свързани новини

Термометърът може да ни даде странен уплах с някакъв грандиозен спад, може дори да вали сняг някъде в северната част на страната в средата на вълната и горещата вълна, но истината е, че зимата е история. Въпреки изменението на климата и неговите ексцентричности, епизодите на лошо време вече ще бъдат изключителни.

Време е да приберете палтото си и да се подготвите до празниците за изпотяване и климатици. Също така диетата се променя в наши дни; тялото ще се адаптира към повишаването на температурата и ще жадува за освежаващи ястия. Сменяме супата за гаспачото, студа за топлината. Но според Ата Поурамини, директор на Quiropractic Valencia и автор на книгата «Ти си лекарството», това термично облекчение е моментно и в двата случая. Това ще бъде термогенеза, способността на тялото да консумира калории, докато усвоява храната, което накрая определя как ще се чувстваме след като ги ядем и дали те ще ни направят дебели.

Поради тази причина Pouramini е задал други критерии при съставянето на списъка за пазаруване, за да „оцелее“ при пристигането на топлината. „Основите на здравословното хранене през тези първи дни, в които тялото се адаптира към новото термично усещане, се базират наред с други критерии за хидратация, енергия и подготовка на кожата за лятото“, казва този експерт.

По този начин, на първо място, авторът на „Вие сте вашето лекарство“ предлага да осигури на тялото необходимото количество вода, за да изпълнява функциите си, като компенсира течността, която се губи от потта. Доматът, предполага той, „е храната, избрана в този случай, идеална за процента на водата, 94,5%. Освен това е сезонен продукт, което го прави идеалната съставка за студени супи и гаспачо. Освен това сам, подправен, той осигурява хранителни вещества и малко калории ».