Саул Кравиото "Корица трябва да се радваш на живота, а не да мериш всичко"
Олимпийският шампион ни разказва как се грижи за диетата си преди Световната купа и как вече мисли за Токио, където мечтата му да има пети медал е по-близо.
Саул Кравиото събужда страсти, където и да отиде. Или спечелването на два златни, сребърни, бронзови медала, или спечелването на бялото яке на Master Chef. Изображение на многобройни фирми, ние оставаме с него, докато виждаме как той готви с капитан Мани пълно меню: закуска, обяд, закуска, вечеря.
Истината е, че Открих в фъстъченото масло продукт, който може да се интегрира много добре в различни храни, не само сладки, но и солени, в сосове, за готвене на пиле или риба, за бисквитки, за смутита. той е много гъвкав и освен това има много добър хранителен принос. Осигурява калций, йод, магнезий, калий. Това е още едно допълнение към диетата ми, казва той.
Този уикенд се изправяте срещу Световната купа, как се справяте?
Сега имам Мондиал и фъстъчено масло всъщност е интегрирано в диетата ми. Имате много ястия, които да добавите и това придава много вкус на храната, много ми харесва. Това, което трябва да търсите, е балансът. Цяло гърне не е здравословно, но е положителен хранителен принос. Трябва да намерите баланс, да сте наясно с храната.
Одър Пасабан казваше, че забравяме чоризото, шунката.
Това никога не трябва да се забравя. Трябва да се наслаждавате на живота, защото сега съществува култ към храната, да се грижим за себе си, да вземем всичко до милиметър. Аз съм спортист и имам всичко измерено, както е разнообразно, но е важно да се наслаждавате. Фабада, шунка, чоризо. трябва да имате здрав разум, всички ексцесии са отрицателни.
Когато състезанието се приближи, как се справяте с него?
Когато наближава важно състезание, намаляваме малко мазнините. Не обичам да променям храната много, като месо, риба, тестени изделия, риба, плодове, зеленчуци. Важното е разнообразното хранене. Предишните седмици се опитвате да измерите всичко, но нищо не се променя.
Ставаш нервен?
В деня на състезанието обикновено ставам доста нервен Преди да се състезавате, стомахът ви се свива на закуска. Когато отидем да се състезаваме там, а в тези хотели нямате сок, палачинки. тези четири дни ядеш каквото има. но това е, което докосва. Понякога съм вземал палачинки, опаковани с вакуум, за да добавя протеини. но и раница, пълна с храна, не мога да нося. Все пак накрая слагам кутии от Капитан Фъстъчено в кануто.