Sanitat популяризира здравословни менюта в училищните столове за предотвратяване на детското затлъстяване Onda
Бласко: „Това е първият изборен ангажимент, който ще започнем по въпросите на здравето“
Училищните трапезарии ще имат новост през следващата година: препоръки за оздравяване на училищните менюта. Целта е проста и се фокусира върху популяризирането на здравословен начин на живот от детството с оглед на вашето здраве. Consell се стреми да предотврати и избегне бъдещи заболявания от най-ранна епоха.
Consellerias de Sanitat y Educació обединиха усилията си и публикуваха наръчник за менютата в училищните трапезарии, който се стреми да улесни здравословното и разнообразно хранене на децата, което е основата за профилактика на важни здравословни проблеми като детското затлъстяване и мозъчно-съдовата система заболявания. Специалисти в областта на общественото здравеопазване, образователни специалисти, педиатри и екип диетолози от болница La Fe са си сътрудничили в тази работа.
Министърът на здравеопазването Рафаел Бласко заяви, че "изпълнението на тази инициатива е първият изборен ангажимент в областта на здравеопазването, който предстои да бъде стартиран".
В този смисъл Бласко подчерта „ангажимента на Министерството на здравеопазването с насърчаването на здравословен начин на живот и предотвратяването на здравословни проблеми, които засягат децата в Общността, като детското затлъстяване, които са обект на непрекъснати инициативи“. Всъщност 15% от децата са с наднормено тегло и 25% са с наднормено тегло (данни от проучването EnKid).
8000 ръководства за училища и здравни центрове
Общо 8000 ръководства ще бъдат разпределени в образователни центрове, здравни центрове и в педиатричните служби на болниците на Валенсийската общност. Ръководството предлага поредица от препоръки, насочени към подобряване на хранителните качества на училищните менюта с цел допълването им с храната, предлагана в семейната среда, за да се формира разнообразна и балансирана диета.
Цели на препоръките
Насърчаване на здравословни хранителни навици, които в рамките на общественото здраве допринасят за повишаване на нивото на здраве на училищното население (от 3 до 6 години) и предотвратяване на някои патологии с нарастващо разпространение, като наднормено тегло и затлъстяване.