Сандвич с пушен патладжан - Alea tu Nutricionista
Е, това е малката история за течния дим в кухнята ми 🙂 Сега е интересно: да отидем за рецептата ...
| Съставки | План 1 | План 2 | План 3 | План 4 |
| Хляб (най-добрият пълнозърнест) | 50 гр | 70 g | 90 g | 120 гр |
| Пикило чушки | две | 3 | 4 | 5 |
| Нискомаслено нарязано сирене | 1 | 1 | две | две |
| Пушен патладжан | 100 g | 120 гр | 140 гр | 160 гр |
Много оригинално и идеално за не винаги ядене на едно и също нещо, благодаря, че ще го опитам.
Колко добре, Mª Кармен! Със сигурност ви изглежда страхотно! Голяма целувка!
Не беше чувал за течен дим. Много любопитно. Добавихте ли го директно? Питам, защото в информацията за Amazon пише, че не е подходящ за директна консумация и трябва да се разрежда
Е, ако се осмелите, ще видите колко вкусно 🙂
Сложих 8 капки (направих две пълни патладжани) заедно с останалите съставки: резултатът беше вид течен сос за барбекю (имаше масло, соев сос и кленов сироп) и го разстилах с четка върху зеленчуковите листове . Истинско откритие!
Може да се добавя към яхнии, печени във фурната (месо или риба) и дори към сотирани зеленчуци. Това е сякаш силна подправка, която трябва да се използва в малки дози 🙂