Само безглутенова диета няма да ви накара да отслабнете, това са ключовете за отслабване с вашия
Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята
Десерти с нуга извън празненствата, използвайте кухня в сладък вариант
Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино
Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения
Картофи, разбъркани с октопод или как да се върти на галисийската рецепта за октопод
Изкуството да дегустирате, сдвоявате и съхранявате една добра Рибера дел Дуеро: практическо ръководство
Споделете Безглутеновата диета сама по себе си няма да ви накара да отслабнете: това са ключовете за отслабване с нейната практика
Спазването на безглутенова диета е съществен показател за лечение на целиакия или чувствителност към глутания към целиакия. Въпреки това броят на хората без нито едно от тези състояния, които се придържат към практиката си по здравословни причини или отпадат излишни килограми, нараства. Важно е обаче да се изясни това само безглутенова диета няма да ви накара да отслабнете но трябва да уважаваме някои ключове за отслабване с вашата практика.
Безглутенова диета при нецелиаки: полезно ли е да отслабнете?
Има много хора, които изтъкват, че безглутеновата диета има предимства, когато се прилага на практика, дори без да е целиакия. Научните доказателства в това отношение обаче са оскъдни и не може да се заключи, че това наистина е от полза за здравословното население.
Ако се позовем на конкретната цел за отслабване, проучванията, които подкрепят неговата полезност, са ограничени и следователно, няма достатъчно научна основа в подкрепа на използването на безглутенова диета за отслабване.
От друга страна, не трябва да забравяме това много хора смятат продуктите без глутен за по-здравословни отколкото същите им версии с глутен, нещо, което може да бъде много различно в действителност. Преработеният или ултрапреработен без глутен е също толкова вреден, колкото този с глутен вътре.
По същия начин, Храненето без глутен може да означава намаляване на приема на достъпни пълнозърнести храни с високо съдържание на фибри вътре, чиято консумация е свързана обратно с наличието на наднормено тегло и затлъстяване, както и други метаболитни заболявания.
Някои изследвания също показват, че при здрави хора, без имуно-медиирани заболявания, които могат да реагират зле на глутен или стомашно-чревни заболявания като синдром на раздразненото черво, избягването на глутен може да означава големи финансови разходи в допълнение към по-високия прием на мазнини чрез храната, дефицитът на витамини, минерали и фибри, както и по-големи шансове за повишаване на нивата на кръвната захар, както и на липидите в тялото.