Салати, които са по-мазни от пицата
Съставките, дресингите и размерът на порцията могат да ги направят много калорични. Как да съберем здрав.
Салса, пармезан, бекон и крутони добавят много калории към класическия цезар.
По време на обяд, през лятото, това е избор, който се прави често. Пожелания на яжте леко и поддържайте теглото си подходящи съвети насочват баланса към тази опция. Но самата салата не гарантира тези цели: това зависи от съставките и превръзките, използвани при приготвянето му, както и от размера на порцията.
„През лятото често избираме салати, както за обяд, така и за вечеря, като разглеждаме тези препарати като вариант с ниско количество енергия и с добро качество на хранителните вещества, но това не винаги е така“, предупреждава диетологът Делфина Фахей.
Да и не, за да отслабнете през лятото
Специалистът поддържа, че тези препарати често се считат за „перфектната храна“, когато става въпрос за отслабване или поддържане на здраве, „без да осъзнава, че може да се трансформира в ястие с висока енергийна плътност“. И това илюстрира: „Салатата може да има същото количество енергия като две филийки пица или чиния паста, обаче тези храни обикновено се избягват от хора, които искат да се грижат за себе си ".
Порция салата (100 грама), базирана на спанак, рукола, маруля, зеле и зеле, осигурява около 50 калории, казва Fahey. Но този брой може бързо да се увеличи, ако добавим:
✔️ Твърдо сварено яйце: 80 калории
✔️1/2 чаша пиле: 150 калории
✔️50 грама твърдо сирене: 170 калории
✔️50 грама сирене проволон: 180 калории
✔️ 1/2 чаша грах, нахут, леща, ориз или холо: 100 калории