Салата от тофу, лека и идеална за тези, които имат проблеми с лактозата

салата

Здравей Babús! Всеки ден виждам, че след 50 имаме повече хранителни алергии. Какво ще кажете за рецептата от миналата седмица за непоносимост към пшеницата? Вкусно право?

Точно днес имах рождения си ден, с нас беше тригодишна красавица, която има непоносимост към яйца и ядки, майка й ми каза, че в детската градина трудното е да се намери дете без алергии. Все повече се случват на възрастни.

Себе си Забелязвам, че млякото не ме устройва; Опитах мляко без лактоза и е много сладко, а останалите млека са същите. Ще кажа на лекаря да види какво казва, но сега Мисля как да заместя млечните продукти, Просто ми е трудно да мисля за закуска, защото не съм човек, докато не пия кафе, но това е с мляко, просто невъзможно. Така че днес си помислих да обясня своето рецепта за салата тофу.

The тофу е заместител на млечните продукти

Състав:

  • 2 големи домата
  • 1 морков
  • 1 буркан кълнове
  • Мешана салата
  • 125 грама пушен тофу
  • 125 грама тофу с чесън и магданоз
  • Балсамов оцет
  • Зехтин

Нарязваме доматите на филийки, възможно най-хомогенни. Настъргваме моркова и нарязваме тофуто на кубчета.