Салата от скариди, прясно сирене и плодове La Gacetilla del Alimento
Какво мислите за тази фантастична салата, която съчетава скариди, прясно сирене и плодове? Става на 10, уверявам ви, че това не разочарова никого. За да успеете, ако имате специално тържество и, разбира се, да се поглезите всеки ден, който ви харесва.
Не е необходимо да се посочва начинът на приготвяне: смесете съставките в купа за салата и залейте с дресинга, не е сложно!
Съставки (4 човека)
150 г канони или зелени листа
200 г варени и белени скариди (теглото, сурово и с черупката, е около 500 г)
1 зряло авокадо
250 г прясно сирене
За дресинга: 4 супени лъжици зехтин екстра върджин, 3 супени лъжици портокалов сок, 1 супена лъжица оцет, 1 чаена лъжичка мед, щипка индийско орехче и сол и смлян черен пипер на вкус.