Салата от карфиол и лук - Gurmé
Нищо по-добро от лека салата, която да подготви тялото за хубаво време.

Хранителна информация
Готвим карфиола, нарязан на куп в тенджера с вода и малко сол.
Докато се готви малко, не много, обелваме морковите и лука. Нарежете първата на кубчета, а лука на пръстени. Измиваме чушките и ги нарязваме на кубчета. Правим същото с домата.
Когато карфиолът е готов, отцедете и поставете в купата за салата. Добавяме останалите съставки, които сме приготвили. Подправете с хубава струйка зехтин и щипка сол.