Салата от див ориз и нахут - вегетарианска

Салата от див ориз и нахут е добра алтернатива за пълноценно хранене.
Нахутът е отличен източник на протеин от растителен произход, който заедно с ориза ще допълни вашата аминограма. Така че е отлично за вегетарианска диета.
В момента видяхме как консумацията на бобови растения е заменена в нашето общество и е време да им отдадем значението, което заслужават.
Бобовите култури са храна:
- пълно: източник на протеини и сложни въглехидрати и фибри
- много гъвкав в кухнята. Не можете да ги използвате само за приготвяне на яхнии. Салати, хумус, хамбургери, сока, пица ...
- икономически
- непреходен. Винаги можем да ги имаме в килера, без на практика да се притесняваме, че ще станат лоши (внимавайте ... не ги оставяйте и цяла вечност)
- можем да ги намерим консервирани. Супер подходящ за хора, които нямат нито време, нито умения в кухнята.
Препоръчваме ви да опитате
Съдържание
Салата от див ориз и нахут
Състав:
- 30 гр див ориз
- 30 г нахут
- 1/2 авокадо
- 75 г броколи