Салата от цвекло и моркови с мента

Салата, която смесва сурови съставки, приготвена само за десет минути, която крие тайната си в дресинга на базата на масло, оцет и малко мента, което го прави много ароматно ястие. Той е прост, лек и перфектен като акомпанимент към пиле или месо.

150 г цвекло
150 г Морков
0,5 единици лимонов сок
1 ч. Л. Оцет от бяло вино
3 супени лъжици зехтин
0,5 cs горчица
Сол
Черен пипер
1 връзка мента
0,5 единици Apple