Салата; Четка; за отслабване здравословни и вкусни рецепти
Салата за отслабване с оригиналното име „Четка“: чудесна възможност да отслабнете с омраза след излишна ваканция.

Много хора, които са опитвали това прекрасно диетично ястие, показват добри резултати: отслабване и намаляване на обемите.
За предимствата на "четките".
Малко хора знаят, че салатата е изобретена в Америка в началото на 20-ти век от натуропата Пол Браг.
Според други авторът е швейцарски лекар Бирхер-Бенер.
“Четка” (друго име, “Whisk”) съдържа зеленчуци (в един от вариантите и плодове), обогатени с витамини и макро елементи.
Поради ниското си съдържание на калории, 50 калории на 100 грама, той насърчава загубата на тегло, подобрява метаболизма и премахва токсините и токсините от тялото (оттук и необичайното име).
Салатата се показва на хора, които искат да подобрят чревната микрофлора, да се отърват от запек и отоци, да подобрят храносмилането.
Противопоказания и странични ефекти.
"Четка" е противопоказана при бременни жени, тъй като голямо количество фибри може да причини хипертоничност на матката; хора, страдащи от сериозни заболявания на стомашно-чревния тракт (панкреатит, холецистит); с тенденция към диария, както и след курс на антибиотици.
Със салата, една от съставките на която е цитрусът, трябва да бъдете по-внимателни с хора, които някога са имали стомашни проблеми и алергии.
Тази съставка е неприемлива за хипотониците, тъй като цвеклото повишава налягането.
Един от възможните странични ефекти от използването на "Whisk" е метеоризмът.
Това се дължи на интензивното използване на бяло зеле.
Препоръчително е да го замените с друг компонент, например български пипер.
Може също да има слабост и световъртеж.
Рецепти
Има много различни варианти на рецепти по темата за салата „Четка“ за отслабване.
Помислете за най-популярните:
- Класически. Цвеклото, морковите, ябълките се втриват на едро ренде и се подправят с лимонов сок и зеленчуци, а още по-добре зехтин.
- С кедрови ядки. Цвекло, моркови (200 грама), зеле (400 грама), ябълки (2 парчета), нарязани на ситно. Залейте с лимонов сок и натрошени кедрови ядки. По желание може да се добавят зелени.
- С краставици и целина. Целина, краставици (500 грама) ситно нарязани, поръсете с копър и магданоз, поръсете с лимонов сок и зехтин.
- С целина и ябълка. Цвекло и ябълки (500 грама), целина (150-200 грама), скара. Подправете с масло и лимон.
- Плодови. Грейпфрутът, сушените плодове (една чаша) се нарязват на ситно и се заливат със сок от нар. Или вторият вариант на плодовата салата: ябълки, киви, портокали или грейпфрути се нарязват на ситно и се заливат с кефир. Добавете супена лъжица овесени трици и мед.
Моля, обърнете внимание, че към ястието не се добавя сол или захар.
За да стане по-сочен, освен лимон и масло, можете да добавите и малко вода.
Между другото, някои диетолози са скептични относно добавянето на зехтин, обяснявайки, че в комбинация с лимонов сок може да предизвика жлъчегонен ефект.
Всяка рецепта е добра по свой начин, изберете тази, която ви харесва най-много.