° С; Как да включите водораслите във вашата диета и вашата кухня

Въпреки че те вече са често срещани в много магазини, може би все още не сте се осмелили да ги включите като съставка във вашите ястия. Каним ви да ги изпробвате: вашето здраве (и вашето тегло) ще ви благодарят.

30 септември 2020 г., 18:15 ч

кухня

Придружаващи салати, макаронени изделия и ястия с ориз, в супи или като гарнитура към месни или рибни ястия, водораслите завладяват ресторанти от висок клас и малко по малко те навлизат в кухни от най-смелите.

Вярно е, че за нас тези морски зеленчуци са относително „нова“ храна, но в страни като Потреблението му в Япония е дълбоко вкоренено, което представлява 20% от диетата му.

3-те хранителни вещества, които трябва да включите във вашата диета, за да придобиете твърдост

Неговите компоненти се използват тук отдавна като добавки за подобряване на текстурата на млечните десерти, сосове, супи или в сладкиши.

Както и да е консумацията на водорасли у нас все още е оскъдна, но тенденцията започва да се променя.

Водорасли, източник на хранителни вещества

Освен че са много леки, водораслите имат множество здравословни ползи за тялото ни:

  • Техен протеин си от голямо биологично качество, тъй като те съдържат всички незаменими аминокиселини.
  • Неговото съдържание калорични и на мазнините са много ниски.

Те имат малко калории, но много вкус и основни хранителни вещества

  • The богатство на фибри от водорасли помага за регулиране на холестерола и предотвратява запек.
  • Те също са страхотни източник на витамини, особено В1 и В12 (необходимо за правилното функциониране на нервната система), провитамин А (насърчава тен и се грижи за зрението) и Витамин Е (антиоксидант).
  • Те съдържат минерали, главно йод, основен за функционирането на щитовидната жлеза. Те също осигуряват желязо, калций, кобалт, магнезий, фосфор и калий.
  • Знам дайджест и те се усвояват много добре.
  • Те не осигуряват холестерол.

ALGAE ви помага да отслабнете

Като един от най-добрите диетични източници на йод, водораслите активират метаболизма по-мързеливи, като по този начин се увеличава консумация на калории.

Водораслите активират метаболизма, засищат и потискат апетита

Освен това фибри че съдържат задържат голямо количество вода, така че консумацията на този морски зеленчук ви кара да се чувствате по-заситен. Сякаш това не е достатъчно, те имат фенилаланин, а аминокиселина, която причинява потискане на апетита.