° С; Как да тренирате мозъка си да предпочита здравословна храна
Прекарването на толкова часове вкъщи може да ни създаде неудържимо безпокойство, което се опитваме да задоволим с нездравословни и висококалорични храни. Запишете тези трикове, за да го избегнете.
Актуализирано на 16 март 2020 г., 13:05
Воденето на дневник отваря очите ви
Не можете да промените това, за което не сте наясно. Затова запишете в дневник какво ядете, в какво количество, по кое време и какво е настроението ви, когато го правите. Само тогава наистина ще разберете дали кълвате много, търсите ли убежище в храната, когато изпитвате неприязън или сте в стрес и т.н.
Практикувайте S.T.O.P.
Когато желанието за ядене ви кара да искате да отворите торба с картофени чипсове ... Спри се, още не отваряй килера. Отделете минутка да диша или да брои от 100 до 0, за да сдържа желанието. Внимавайте за тялото си и разграничете дали стомахът ви се руши или умът ви иска да ядете, за да облекчите болката. Ако наистина е глад, яжте, но ако не, отговорете на мобилния, отидете на разходка и т.н.
Преместете фокуса на това, което харесвате
Търсете лошото в ястията, които харесвате, и добрите в онези, от които не сте ентусиазирани. Вместо да си припомняте колко вкусно е да потапяте хляб в пържени яйца, помислете колко са мазни, как ви причиняват тежест ... Вместо това се вълнувайте от кремообразната текстура на авокадото в салатата, в солената точка на наливането тръби в него ... Вашият мозък ще запази тази информация, за да направи по-здравословен избор друг ден.
Яжте внимателно
Така че, когато мозъкът ви получи сигнал, че стомахът вече е пълен, не сте погълнали количества храна без рима или причина, яжте съзнателно. Погледнете първо състава на ястието, цветовете ... След това идентифицирайте различните аромати, които издава. Закусете устата си и забележете структурата на храната, ако тя е хрупкава или не, ако е пухкава. След това опитайте, опитвайки се да разграничите различните съставки и вкусове (пикантни, кисели, солени ...).
Седнете с бавния
Мозъкът се учи чрез имитация, така че ако седите с хора, които ядат бавно, ще ядете по-бавно, като дъвчете повече. Какво печелите от него? В допълнение към по-доброто храносмилане, вие също можете да ядете по-малко, защото отнема около 20 минути, докато мозъкът ви получи сигнал, че вече е наситен.
Нещата трябва да се печелят
Изгорете го в главата си. Жадувате за вкусно ястие? Е, нищо, за да се обадите на служба за доставка на храна, тъй като със сигурност искате повече, оставяйки се да бъдете увлечени от гулитата. Отворете хладилника (където трябва да има само здравословна храна) и нека готвим! И тъй като мозъкът е удобен, със сигурност вашите рецепти ще бъдат прости, но вкусни и по-балансирани от това, което бихте могли да поискате навън.
Правете почивки
За да избегнете преяждане, правете почивки между хапките, оставяйки приборите за хранене на масата, като отпивате с лекота глътка вода. Приблизително по средата на храненето, оставете сребърните си прибори и изчакайте 5-10 минути, докато решите дали все още сте гладни и завършете втората си чиния. Направете същото между втория и десерта. Нищо не се случва, ако не вземете плодовете тогава, можете да ги оставите за средата на следобеда.