Руска салата, НАЙ-ДОБРАТА домашна рецепта PequeRecetas
Руски рецепти за салата има толкова варианти, колкото готвачи. Можете да добавите пиле, риба тон, кисели краставички, колбаси от Виена, парчета варена шунка и хиляда други вариации. Това, което почти всички от нас са, са картофи, моркови, грах, риба тон, варени яйца и майонеза вярно?
Този път ви представяме традиционна руска салата. The Руска салата Това е много просто ястие, но със сигурност сте опитвали някои, за които е трябвало да умрат, а други не толкова ...?
Ами днес ще ви кажем как да приготвим руската салата перфектно: как да направите, така че картофите да не се разпадат, и други трикове.
СЪДЪРЖАНИЕ
РУСКА САЛАТА, ЛЕСНА ДОМАШНА РЕЦЕПТА
Съставки
- 1 кг картофи
- 4 яйца
- 1 голям морков
- 2 кутии тон (160 г)
- 200гр замразен грах
- 600g майонеза
- Маслини за украса
- Пикило пипер за украса
- Сол
КАК ДА ПРАВИМ РУСКА САЛАТА
В тенджера слагаме вода да заври; Когато заври, добавете яйцата и варете 10 минути. Извадете от водата, извадете черупките и запазете.
В същото време в друг гювеч кипнете вода с две чаени лъжички сол; Добавете картофите цели и с кората, заедно с моркова, цели и обелени. Оставете го да се готви за около 30 минути, това зависи от големината на картофите. Когато изминат около 20 минути, проверяваме дали картофът е сварен, като го набождаме с вилица. Извадете картофите и моркова от гювеча, оставете ги да се закалят, обелете и заровете.
В друг гювеч добавете чаена лъжичка зехтин екстра върджин и варете граха с малко сол за няколко минути, докато омекнат.
В голяма купа добавете картофите и нарязаните на кубчета моркови. След това добавяме яйцата. Традиционно се добавя само бялото нарязано на малки парченца и жълтъкът може да се използва настърган за украса. Можете също да нарежете цялото яйце, ако предпочитате.