Ролята на лептина при затлъстяването - Infoalimenta - Предмети от интерес
Търсач
Търсене в "Статии от интерес" и "Научна документация"
Ролята на лептина при затлъстяването
ВЪВЕДЕНИЕ
Затлъстяването е широко разпространено заболяване, силно разпространено в индустриализираните страни и се счита за един от основните здравословни проблеми на съвременното общество.
Затлъстяването се дефинира като излишък на запас от енергия под формата на мазнини, тоест той се характеризира с увеличаване на мастната тъкан, което не е пропорционално на протеиновото или въглехидратното отлагане.
Тази ситуация се появява в резултат на баланса между потреблението на калории и енергийните разходи на индивида. Причините, които определят положителен енергиен баланс, т.е. излишък на консумирана енергия в сравнение с направените разходи, изглежда произтичат от комбинацията от фактори на околната среда и невроендокринни фактори с определена генетична предразположеност, в някои случаи.
Има многобройни невроендокринни фактори, отговорни за регулирането на енергийния прием и баланса. И, наред с други, това беше откриването на хормона лептин през 1994 г., което беше важен напредък в познаването на системата, която контролира телесното тегло.
1. Предистория
Още през 1978 г. проучвания на Coleman и почти десет години по-късно Hervey et al., Са открили наличието на циркулиращ фактор, който регулира големината на запасите от телесни мазнини и енергийния баланс. Коулман предполага, че на OB/OB мишките (животински модел на генетично затлъстяване) липсва този фактор, докато db/db мишката (затлъстела и диабетична мишка) произвежда този фактор, но няма отговор на неговите ефекти.
През 1994 г. екипът на Фридман успешно клонира гена ob в мишката и нейния човешки аналог и идентифицира неговия производител на протеин: лептин. Това откритие представлява един от най-важните постижения в изследването на патофизиологията на затлъстяването.
2. - Синтез на лептин
Лептинът (който идва от гръцката дума leptos, тънък) е 167 аминокиселинен протеин, който се произвежда в мастната тъкан и информира централната нервна система за големината на енергийните запаси на тялото и енергийния баланс.
Лептинът е продукт на гена ob, чийто синтез се осъществява главно, макар и не изключително, на нивото на бялата мастна тъкан (WAD). От друга страна, кафявата мастна тъкан (ТАМ) също синтезира лептин, въпреки че експресията на ob гена в този случай е по-ниска от тази на TAB.
Освен това лептинът се произвежда на нивото на плацентата, което предполага нов аргумент за биологията на тази молекула. На нивото на плацентата и пъпната връв лептинът може да действа като растежен фактор или като сигнал за хранителния и енергийния статус между майката и плода, осигурявайки адекватен хранителен прием. Съвсем наскоро производството на лептин се открива в клетките на фундалните жлези на стомаха.
Лептинът се намесва в различни физиологични процеси като: регулиране на енергийния баланс, контрол на апетита и телесното тегло, метаболизма на мазнините и въглехидратите или репродукцията, наред с други.
3.- Физиологични ефекти на лептина
3.1.- Регулиране на енергийния баланс: контрол на апетита и телесното тегло
Когато енергийните запаси на тялото намаляват (количеството на мастната тъкан намалява), производството на лептин намалява. Това намаление предизвиква реакция в ЦНС (Централна нервна система), така че приемът се увеличава и разходът на енергия намалява. Напротив, увеличаването на мастната тъкан обуславя увеличаване на производството на лептин, което би довело до намаляване на приема и увеличаване на енергийните разходи.