Ръководство за започване на здравословна диета от нулата Granvita
Открийте как да създадете менюто си и какви фактори трябва да вземете предвид за здравословното хранене.
Основата на здравословния живот е здравословното хранене; Като се храните правилно, тялото ви получава всички елементи, от които се нуждае, за да бъде добре и да предотвратява заболявания, произтичащи от неправилно хранене, но как да се храните здравословно? Тогава ще ви кажем, продължете да четете!
Здравословната диета е ...
Всички групи храни трябва да бъдат част от ежедневната диета.
Здравословната диета трябва да включва всички хранителни групи от здравната пирамида, по този начин ще получите калории, протеини, антиоксиданти, мазнини и други основни хранителни вещества, които са от съществено значение за вашето тяло, за да бъде в оптимално състояние и да изпълнява всичките си функции.
Храните, които трябва да ядете
Пирамида на здравето.
Здравната пирамида е от съществено значение за здравословното хранене и чудесно ръководство за вас, за да направите своя план; това, което е отдолу, е това, което трябва да ядете в по-голямо количество, защото това е основата на вашата диета, докато това, което е отгоре, трябва да бъде разпределено на малки порции.
Група 1: зърнени култури, бобови и брашна.
Те са основният източник на калории, следователно, на енергия; приемът им ще зависи пропорционално на енергийните разходи, които правите всеки ден. Зърнените храни също ви осигуряват фибри, витамини и минерали.
Група 2: плодове и зеленчуци
Те са основният източник на витамини, минерали, антиоксиданти и фибри, необходими за растежа, развитието и правилното функциониране на тялото ви.
Консумирането им намалява шансовете да развиете незаразни състояния като рак и сърдечно-съдови заболявания. Сред другите предимства са намаляването на холестерола в кръвта, правилното функциониране на храносмилателната ви система и че усвояването на захар, съдържаща се в други храни, е по-бавно в тялото ви.
Група 3: продукти от животински произход
Те ви осигуряват протеини, желязо и цинк. Бъдете много точни с порциите, които ви отговарят, главно говеждо, агнешко и свинско месо, тъй като те съдържат наситени мазнини и холестерол, при поглъщането им в излишък могат да причинят атеросклероза, да повишат нивата на холестерола в кръвта ви и да увеличат риска от заразяване със сърдечно-съдови заболявания.
Рибата, пилето и пуйката без кожа съдържат по-малко холестерол и наситени мазнини.
Група 4: мазнини и захари
Яжте ги на много малки порции, за да избегнете затлъстяването и други хронични заболявания, тъй като те съдържат високи нива на калории, мазнини, добавки и много малко елементи, които подхранват.
Какви храни да заменим за по-здравословен живот?
Фасулът, нахутът и лещата могат да бъдат заместители на месото.
Както видяхте и прочетохте преди, има някои продукти, които трябва да се консумират на много по-малки порции, поради тази причина, ето някои опции за намаляване на приема им, като същевременно получавате хранителните свойства, които всяка група храни ви дава.
Месо
- 2 или 3 пъти седмично можете да замените месото с нахут, леща, грах и боб. Също така 2 или 3 яйца седмично го заместват.
Мазнини
- Добавете наситени (мазно месо, сирене, масло, свинска мас, палмово масло) и транс (индустриално произведени) мазнини с ненаситени мазнини (авокадо, ядки, слънчогледово олио, маслини и соя).
- Премахнете видимата мазнина и кожата от месото.
- Използвайте подправки и подправки, като черен пипер, чесън, лук, лимон, вместо масло, сметана, майонеза или бекон.
- Яжте нискомаслени млечни продукти и постно месо.