РЪКОВОДСТВО ЗА ХРАНЕНЕ 35 - ЗДРАВИ ТЕСТАНИ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ - Лесно смесване

Здравословни зеленчукови рецепти за паста.
Когато приготвяте тестени ястия е важно да не приготвяте ястие, в което макароните са основната съставка, а по-скоро да се научите как да приготвяте различни рецепти за макарони, в които макарони или спагети се комбинират с други съставки, особено обилни зеленчуци, така че пастата е още една съставка това е част от рецептата. Тази комбинация от съставки ще ви позволи да контролирате количеството въглехидрати в рецептата, намалявайки неговия дял в полза на други хранителни вещества.
Трябва да се има предвид, че високото съдържание на фибри в зеленчуците кара усвояването на въглехидратите също да се забави, поради което този вид рецепти за паста със зеленчуци са по-засищащи в дългосрочен план.