Рисковете от все по-популярната веганска диета - BBC News World
Източник на изображението, Thinkstock
Веган диетата е тази, която не включва животински продукти като месо, риба, мляко, сирене, яйца и дори мед.
Или чрез вяра, чрез съчувствие към животните или следвайки примера на много известни личности, не яденето на месо или храни от животински произход (веганска диета) е тенденция, която се засили през последните години.
Например във Великобритания през последното десетилетие броят на хората, които са станали вегани, се е увеличил с 350%.
И това е нещо, което тревожи някои експерти, особено когато тази диета е приета извън модата.
"Когато хората стават вегани поради своята религия, те знаят как да го направят правилно. Те знаят как да компенсират това, което не получават, като не ядат месо и млечни продукти, каза Катрин Колинс от Британската асоциация на диетолозите.
"Но това не е често случаят при хората, които отиват веган на базата на изображенията, които виждат онлайн", добавя тя.
Край на Може би и вие се интересувате
Източник на изображението, Thinkstock
Знаменитости като Гуинет Полтроу направиха тази диета по-популярна.
"Хората виждат изображения на Гуинет Полтроу и безупречна купа с нар и искат същото. Това е все едно да сте в най-новата мода, но човекът потенциално се забърква с дългосрочното си здраве.".
Веган диетата е тази, която не включва животински продукти като месо, риба, мляко, сирене, яйца и мед.
Има дори вегани, които отиват по-далеч и не готвят зеленчуци. Те са тези, които спазват диетата, известна като суров веган.
Много защитници казват, че диетата има редица ползи за здравето. Диетолозите обаче твърдят, че човек рискува да не получава достатъчно протеини, витамини и важни хранителни вещества.
Според това, което Хесус Роман, президент на Испанското дружество по диететика и хранителни науки, каза пред BBC Mundo, веганството "е сложна диета, която ако решите да осиновите, трябва да го направите с достатъчно знания".
„Когато група храни се елиминира, в случая много широка, тъй като включва всички храни от животински произход, има редица хранителни вещества, които е много трудно да се постигнат само със зеленчуци“