Рибена сърна и холестерол

Рибената сърна е рядка храна, считана за деликатес от някои, състояща се от зрелите яйчници на рибите. Както при другите морски дарове, рибената сърна е с високо съдържание на протеини и относително ниско съдържание на калории. Рибената сърна е с ниско съдържание на въглехидрати и осигурява много полезни хранителни характеристики, но не е оптимална храна за всички. Освен това има някои недостатъци, като високо съдържание на холестерол, което може да навреди на здравето на някои хора.

нивата холестерола

Обобщение на холестерола

Въпреки че "холестеролът" често се използва като единичен термин, тялото ви всъщност има два вида холестерол: липопротеини с висока плътност или HDL, които са полезни; и липопротеини с ниска плътност или LDL, които се считат за нездравословни. HDL е важен, тъй като може да намали риска от инсулти и инфаркти и да попречи на LDL да запуши артериите ви.

Променете нивата на холестерола

Има много фактори, които оказват влияние върху нивата на HDL и LDL, което в някои случаи може да бъде недостатък, но и предимство, тъй като означава, че можете да се справите сами със състоянието си. Яденето на диета с високо съдържание на наситени мазнини и холестерол, наднорменото тегло и тютюнопушенето могат да имат неблагоприятни ефекти върху нивата на холестерола, докато балансираната диета, упражненията и здравословното телесно тегло могат да бъдат от полза.