Резолюции за добра храна, които ще можете да постигнете през 2019 El Comidista EL PA; С
Няколко експерти препоръчват добри, прости хранителни навици на една ръка разстояние, за да подобрим тази съмнителна диета, наложена от „съвременния живот“.
Когато Ел Комидиста ми писа да поръчам тази статия, първата ми мисъл беше: „Те се смилиха над мен“. И не се позовавам на икономическия аспект - който също -, а на хранителната част на текста: що се отнася до храната, съдбата ме наказва с галопираща дислексия и по някаква странна причина вкъщи винаги в крайна сметка живея на нарязани Хляб, консерви от риба тон, тестени изделия, сирене, мариновани миди и бира.
Казват, че добрите намерения не липсват. Това „здравословно“ посещение на хранителни стоки, преследване на гроздове спанак и обръщане на лицето към чипс, обикновено се случва в началото на месеца. Живея неговата версия „този път не се случва“ в началото на годината, както всички останали. Въпреки това, в рамките на няколко дни от угояването, фантазиите за здравословна диета се сриват под формата на сандвичи, пакетирани нарезки и гръцко кисело мляко. И там оставаш, хлапе, в средата на цикъла, като горкия дявол от рекламата на Дебелата Коледа.
Със сигурност сме твърде амбициозни с това на здравите. Или може би вижте е Меркурий, който е ретрограден. Тези от нас, които имат лоши хранителни навици, следваме прерогатива: да приписваме неуспеха си на всички възможни фактори, така че вината никога да не е наша. Трябва да се обадите вкъщи, да вземете снимките, да платите глобата ... В нашата сложна рутина винаги има пречки, които ни пречат да купуваме плодове вместо начос. Винаги нещо.
Но взискателността на съвременния живот, стресът и всички патологии, които можем да измислим, не са достатъчни причини да ни предадат на замразени лазаня и сурими. Защото по същество здравословното хранене е нещо много просто и очевидно. Толкова много, че някои от нас не могат да го видят и се нуждаем от експерт, който да ни прищипе, за да се събудим; И така, влизам в контакт с мечтан екип от престижни диетолози-диетолози. Търся лесен изход от радиоактивната си диета: да ми кажат, че няма да ми се налага да чета книги на гурута, да повтарям мантри в стил „chorizo е моят враг“ или да превърна диетата си в празник на кълнове и сейтан. Жадувам само за изпълними и лесни решения, които ми позволяват да се храня по-здравословно и да усъвършенствам тялото си, без светът да се разпада на невротичната ми корона.
Срещу изкушението на сладко, плодове
Първите ми съвети за начинаещи в здравословното хранене ми дава Даниел Гименес, специалист по спортно хранене и хранително превъзпитание. Здравият разум е нещо, което Бог разпространява с капкомер ... и това не ме докосна. "Когато изкушението почука на вратата, яжте плодове. Ако сте от хората, които не могат да устоят на сладкиши или сладкиши, винаги имайте плодове под ръка. Вашата раница, портмоне или чекмеджета за офис са най-добрите места за скриване на няколко мандарини или ябълка. Освен това сушените плодове като сушени кайсии и стафиди също могат да бъдат много интересен и здравословен вариант ", коментира Гименес.
Още едно парче
Плодът: толкова близо и толкова далеч. Лесно и сладко решение за поддържане на захароза моно на разстояние. Една ябълка може да ви спести катастрофа с Donettes в машината и да ви спести един следобед на отливи. Ракел Бернасер, завършил Хранително хранене и диететика в Университета на Барселона, оказва влияние върху въпроса. „Увеличете консумацията на плодове на дневно парче, например на закуска. Консумацията на плодове е далеч под препоръчителната и добра идея е да започнете с още едно парче на ден, всеки ден. Това ще има по-положително въздействие, отколкото изведнъж да започнете с трите препоръчани порции плодове, да се изморите, защото промяната е твърде голяма и да я изоставите ”, казва нашият експерт.